御褒美日記

がんばった自分へのごほうび
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さときっちん料理教室に行ってきました。その②

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さときっちん料理教室

続きです。


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料理をする前には準備が、大切ですね!

それに、作っていく順番も大切ですね!

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春らしいエプロン~ と今気がつく・・・
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もちろんわたくしではありませぬ。

ビビンパの準備ですね。

わが家の夫さん、こういう山菜系の食材が好きなんだけど
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こうやって味付けすると、しっかり味が入るんですね!

そうなんだ~

ビビンパの材料は、おべんとうに入れてもいいですよ(*^^)v と

おべんとうに敷きつめて、こんなふうにね~と説明してくれる先生。

ほんとうに実に応用の効くレシピで、とっても毎回助かっております。


まるで手タレさんのような生徒さんばかりで
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写真の撮りがいがあるもんだわ~

もちろん先生もです!

撮られる側より、撮る側の方が断然いいと思っている私。

さて、できあがりました。

できあがりましたら、セッティングです。

セッティングもお勉強のひとつです。

テーブルに並べましたら、まずは

なにが無くても

撮影会!

と思っているのは、わたしだけか???

続きはまた後ほど( ̄▽ ̄)



さときっちんも、すっかり

春です♪

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