御褒美日記

がんばった自分へのごほうび

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さときっちん料理教室に行ってきました!その② すてきなきゅうり編

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さときっちん料理教室

7月「本格麻婆豆腐で夏のスパイシー中華」


続きです。

ブログの続きも素早い なんたって詰まっているからー(@_@;)



麻婆豆腐メインなんですが、その前に

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実習中の絵図

けっか↓
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芸術的な キュウリ

四川きゅうりで
 
(四葉胡瓜の改良型。大きさは普通の白イボ胡瓜と同じぐらいである。四葉と同様に皺が多い。wikipediaより)

(ピーラーでスッスと 気持ちがよく手が止まらなくなってきました~)とのこと。

↑ 私は、長ねぎのみじん切り担当だったので、ピーラーでスッスとしているところ見なかったので後で伺いました。



できあがり
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中華風海藻サラダ


オリジナルの中華ドレッシングをかけて

おいしかった~(*^^)v




なんて書いているうちに、お昼時間

まだまだメインまでいかないけど、この辺で



それでは

ごきげんよう~♪


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