御褒美日記

がんばった自分へのごほうび

Archive [2014年03月 ] 記事一覧

マクロビクスのランチ at 大都会!

3月25日(火曜日)PANINO VINOもちろん テラス席ありランチを頂く場所どこか教えてくださいーと写真家さんと料理研究家さんに伺ってみるとこの道沿いにある色々なお店の名前を出してくださいました。会話の中で唯一知ってたのは、トンカツまい泉だけ。レストランあるんだね・・・平日のお昼時にもかかわらず、人がたくさんいることにご一緒させて頂いたMさんと驚いておりました。途中行列のお店も発見!ガレットのお店~有名...

うつらなかった一週間の過ごし方、、、某生協のおいしい缶詰などで!

先週のお昼ご飯・さんま蒲焼缶でパスタ・粉コーンポタージュ、具を入れて・さわやか大根サラダまだインフル隔離中の絵図いい天気だったのよねー買い物にも行けずで、家にあるものでひたすら食事を作ってた。この缶詰おいしいんですよ~宣伝になるので名前は書きませんが、所属生協独自開発製品らしく市販されてません。この缶詰のファンの歌友が教えてくれて以来、食事を作るのが億劫な時とかよく使ってる保険億劫なわけではないけ...

料理写真のプロに学ぶ 料理写真教室 【第二回】

3月25日(火曜日)第二回 料理写真教室にて先月に続き、東京は外苑前のアイランドスタジオに出かけてました。前の週の火曜日に息子が、、、インフルエンザA型発症っていうことだったので、近くにいる母の私ぜーーーったい うつってるよね!!!!!そう思ってました。いつくるのーー(;´Д`) いつなのーーー(´゚д゚`)掃除機をかけては(三日ぶりくらいにがまんできなくてかけた)あまりの顔の火照りに!あっつい! 熱っぽい...

隔離中・連休中のとある日のお昼

連休も終わり、やっと解禁本日から通常生活にやっともどりました。ちょうど連休にかかったので、二日間のみの仕事休みだった、、けど長かったなーと思う母、息子は毎日TV三昧だったようだけど。まいにち毎日、なにを食べたいのか?って一応聞くけど材料無いものは作れないから母の気分しだいのメニューばっかりそんな土曜日、朝からチラシ片手になにか要求している、、とのぞくとそこにはステキな写真が!店に行けないから、ダメ...

流行りもの好きな息子と、、、地味ご飯と頼りもの

<THE 一汁三菜>3月19日(水曜日)の晩ごはん・マカロニポテトマヨサラ・鰆の塩焼き・納豆ホウレンソウとろろ・大根の皮の赤だし・五穀米に鰹ふりかけ簡単にお昼ご飯をすませ、2時間ほど経ったころ息子に聞いてみた。「夜ご飯は、なにが食べたい?(。´・ω・)?」即答で「スパゲッティー」よし、わかった!その時のイメージ↓↓(ニンニクを少し効かせて野菜いっぱいトマトベースで作って、スープはワカメ卵とじ、サラダにレタ...

1131キロカロリー消費するには?

昨日、ほんとうに一人でぜーんぶ食べた このチョコレートのかたまりあっという間でした・・・クルマロチョコレート[ミルク] 100グラム 589Kcal 1本   1,131Kcal夜、北国の夫から用事のメールがあり返信メールのついでに、ホワイトデーのチョコレートの件も奥さん、カロリー適当に書いてるし(;一_一)どこから出てきたのか?1326キロカロリー正規カロリーは、1131キロカロリー差引:195キロカロリー数字違った!!...

好きな物の撮影会、、と 昨日のランチ

撮影会 その①撮影会その② 何が乗っているのでしょうか?先月25日に、新宿の大型電気屋さんで仕入れてきた物をさっそく使って一緒にリモートコントロールもつけてアイロンかけを 写してみた。今月また勉強会に行くので、その前の練習。とにかく好きな物を映してきてください!!という宿題もあり料理を撮影しなければいけないのかな?って思いつつこれらを映してみた。昨日、新横浜でようやく仕入れてきたレフバンで明かり取り...

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